Рецепт белых грибов с картошкой на сковороде

Грибы с картошкой — одно из самых популярных блюд русской кухни. Простота приготовления и обилие вкуса делают это блюдо любимым у многих.

Для приготовления белых грибов с картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие белые грибы, картошка, лук, масло для жарки, соль, перец, зелень по вкусу.

Сначала очистите и нарежьте картошку и грибы. Лук мелко нарежьте. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте их до момента, когда они станут мягкими и приятными на вкус.

Затем добавьте нарезанную картошку к грибам и луку. Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Готовьте блюдо на среднем огне до мягкости картошки.

Подавайте белые грибы с картошкой на сковороде горячими, посыпав зеленью. Это блюдо отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления белых грибов с картошкой

Для приготовления белых грибов с картошкой на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Белые грибы: 400 грамм.

2. Картошка: 500 грамм.

3. Лук репчатый: 1 штука среднего размера.

4. Чеснок: 2 зубчика.

5. Зелень: по вкусу (петрушка, укроп).

6. Растительное масло: для жарки.

7. Соль: по вкусу.

8. Перец: по вкусу.

Обратите внимание: ингредиенты могут быть изменены в зависимости от ваших предпочтений и доступности в вашем регионе.

Приготовление белых грибов с картошкой на сковороде

Для приготовления белых грибов с картошкой на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 гр белых грибов;
  • 3-4 средние картофелины;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежая зелень по вкусу;
  • соль и перец по вкусу;
  • немного растительного масла для обжаривания.

Шаги приготовления:

  1. Очистите грибы, картофель и лук. Нарежьте грибы кубиками, картошку – тонкими ломтиками, лук – полукольцами.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло.
  3. Обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока они не станут мягкими.
  4. Добавьте картошку на сковороду и перемешайте все ингредиенты. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до мягкости картофеля.
  5. Добавьте чеснок и продолжайте готовить около 2 минут, пока картошка не станет золотистой.
  6. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте грибы с картошкой на сковороде горячими, украсив зеленью.

Подайте белые грибы с картошкой на сковороде с гарниром из свежей зелени или салатом. Такое блюдо будет отличным выбором для обеда или ужина, которое придется по вкусу всем членам семьи.

Оцените статью